-
Categories
Alles, Bijgerechten, Borrelhap, Lunch, Tussendoortje, Voorgerecht
-
Comments
2 comments
Spinazie wrap aan een prikker
Met deze wraps kun je oneindig variëren, vega, kip of zalm, alles is even lekker en voedzaam.
Ingrediënten voor de wrap:
- 150 gr boekweitmeel
- 50 gr kikkererwtenmeel
- 2 eieren
- 3 dl water
- snufje zout
- kokosolie
Ingrediënten voor de vulling:
- 200 gr spinazie
- 1 teentje knoflook
- 1 kleine ui
- peper en zeezout
- olijfolie
- basilicum
- zachte geitenkaas
- 3 tomaten
Bereiden:
Maak een glad beslag van de twee meelsoorten, twee eieren, het water en een snuf zout.
Bak vier dunne knapperige pannenkoekjes in kokosolie.
Verhit een wokpan en fruit daar de knoflook en het gesneden uitje in.
Voeg de spinazie toe en als het gaar is even uit laten lekken.
Besmeer de pannenkoeken met zachte geitenkaas en leg daar over een reepje van de spinazie en verse basilicum overheen.
Rol de wrap strak op en snij het in reepjes.
Serveren met een half cherrytomaatje (vlak voor opdienen toevoegen)
Enjoy!
2 Comments
[…] Boekweit wraps kun je vullen met wat je wilt natuurlijk. Genoeg variaties: Zalm/ Spinazie, Kip/Geroosterde paprika of deze wraps met spinazie en geitenkaas. Makkelijk een dag van te voren te maken. Kijk hier voor recept. […]
WbcJnz コームãƒãƒƒã‚° JsxRme XipSvt シャãƒãƒ« ãƒãƒƒã‚° VreWsg JakMmb セリーヌ ãƒãƒƒã‚° MjcWtd SzrJwt ナž¤ã‚ã エアヂックス95 BkxMxt LwtTpz シャãƒãƒ« ãƒãƒƒã‚° CfaRxl StwDcn ã‚·ãƒã‚ºãƒ³ 腕時計 FozCvu XhfZwo コーム財布 MnpCag PgnKvr プラダ ãƒãƒƒã‚° ZsnInp MlqQsv ugg DdfUay
Leave a Comment